Epoch Master® е производител и добавувач на соја лецитин во Кина кои можат да продаваат на големо соја лецитин. Ние можеме да обезбедиме професионална услуга и подобра цена за вас. Ако сте заинтересирани за производи од соја лецитин, ве молиме контактирајте со нас. Ние го следиме квалитетот на остатокот увери дека цената на совеста, посветена услуга.
Лецитинот од соја е мешавина од масни материи добиени од масло од соја која се користи како додаток на храна и индустриски производ. Се состои од неколку соединенија, вклучувајќи фосфолипиди, холин, масни киселини и триглицериди. Лецитинот од соја најчесто се користи во различни прехранбени производи, како што се печива, чоколадо и маргарин, за да се подобри текстурата, конзистентноста и рокот на траење. Лецитинот од соја исто така се користи во формулацијата на фармацевтски производи, козметика и индустриски апликации како мастило и боја.
Во прехранбената индустрија, соја лецитинот се користи како емулгатор за да им помогне на течностите непречено да се спојат со мастите и да ги стабилизираат емулзиите, како што се мајонезот и преливите за салата. Дополнително, делува како нетоксичен додаток на храна, ја подобрува текстурата и спречува згрутчување и одвојување во различни прехранбени производи.
Во индустриските апликации, соја лецитинот се користи за полесно мешање и нанесување на мастилото, бојата и другите производи. Исто така, покажува својства на отфрлање на вода и понекогаш се користи како сурфактант во производите за лична нега.
Лецитинот од соја генерално се смета за безбеден за човечка исхрана и е одобрен како додаток на храна од различни регулаторни органи, вклучително и ФДА. Како природна состојка, генерално се смета дека е безбедна, меѓутоа, кај некои поединци може да се развијат индивидуални алергиски реакции на соја лецитин, и важно е да се читаат етикетите на производите за луѓето со алергија на соја.